B L O G - E V E N T de LAURENT DELPORTE



Le groupe hôtelier espagnol Melia va ouvrir un hôtel de 369 chambres dans le quartier de la Défense à Paris en 2014.

Il s'agit d'un immeuble de 20 étages situé juste à côté de la station de métro Esplanade de la Défense.
 Il comprendra une surface d’environ 24.000 m2 pour 369 clés dont 29 suites et junior suites, un restaurant, un bar panoramique, une salle de fitness et un espace dédié aux conférences.

L’immeuble conçu par le cabinet d’architecture Vasconi & Associés, sera décoré par Jean‐Philippe Nuel. 


Melia gère actuellement 7 propriétés à Paris sous les marques Tryp et Melia Hotels and Resorts.

Les légendes et les mythes se bousculent lorsque vient le temps de déterminer les origines de la fête de l'halloween.

Elles sont en Europe !!! et c'est donc la culture européenne qui se diffuse aux Etats-Unis et non pas l'inverse ;-)

L'origine de ce que nous appelons aujourd'hui l'Halloween remonte en fait à plus de 3000 ans ! À l'époque, le 31 octobre marquait la fin de l'année. Lors de cette dernière nuit avant le nouvel an, les celtes (habitants de l'Irlande, de la Bretagne et de l'Écosse actuelles) reconnaissaient la présence de Samain, le dieu de la mort. La légende voulait que les nuits s'allongent pour permettre aux fantômes des morts de revenir hanter les villageois.

Durant cette nuit, Samain rôdait afin de rassembler les âmes des gens morts en cours d'année. Afin de se protéger contre cette malédiction, les celtes effectuaient une série de rituels religieux très particuliers. Dans chaque village, les hommes éteignaient le feu de leur foyer. Le prêtre éteignait aussi le feu sur l'autel (la table où l'on célébrait le sacrifice). Il enflammait ensuite une branche de chêne séchée en l'honneur du Dieu Soleil. Les hommes de chaque maison recevaient ensuite une braise afin de rallumer le foyer. Ce geste symbolique visait à préserver ce nouveau feu jusqu'à l'automne prochain et à protéger la maison contre les esprits diaboliques.

La tradition voulait ensuite que les villageois descendent dans la rue pour fêter toute la nuit. Ils se déguisaient et se maquillaient le visage afin d'apeurer les mauvais esprits. Les déguisements représentaient le plus souvent des animaux, des chats, des sorcières ou des monstres dans le but de ressembler le plus possible aux esprits rencontrés. De plus, les gens croyaient qu'en plaçant des cadeaux devant leur porte, ils réussiraient à éloigner les esprits malveillants qui rôdaient dans les environs. Ces festivités pouvaient durer jusqu'à quinze jours et constituaient une tradition annuelle.

Le folklore celte transmet aussi une tradition selon laquelle on creusait des navets en y sculptant des visages terrifiants et en y insérant une chandelle pour s'éclairer. C'est ainsi que l'ancêtre de la citrouille est né!

Au 13 e siècle, le pape Grégoire III a désigné le 1 er novembre comme fête des Saints. Suivant dans la même vaine, l'abbé Odilon de Cluny (le supérieur du monastère) a choisi le 2 novembre comme jour des morts.

Au fil du temps, ces coutumes celtes se sont transposées dans les traditions chrétiennes. Le mot Halloween en est un exemple. Autrefois prononcé All (tous) Hallow's (saints) Eve (veille), ce mot s'est aujourd'hui transformé en Halloween .

Depuis des générations, la nuit de l'Halloween est synonyme de bonbons pour des enfants qui parcourent leur quartier à la recherche de confiseries. Cette coutume a pris naissance en Angleterre. Le 2 novembre, les chrétiens allaient de maison en maison pour réclamer des soul cakes (des gâteaux des esprits). En échange de ce gâteau, ils s'engageaient à prier pour que les esprits des morts de la famille puissent aller au ciel. Ce n'est que dans les années 30 que ce porte à porte est devenu une tradition nord-américaine.

D'hier à aujourd'hui, le visage de l'Halloween a bien changé et continuera certes de fasciner les générations qui suivront. D'un continent à l'autre, la magie rattachée aux festivités du 31 octobre a su résister à l'épreuve du temps et tout indique qu'elle continuera de le faire. Cette fête est également sujet à l'organisation d'événements pour de nombreuses familles. C'est une occasion comme une autre de se retrouver et de célébrer de bons moments ensemble. Pour l'année prochaine, n'hésitez pas à me contacter pour organiser une murder party ou une soirée "hantée".

Pour ses 30 ans, le TGV a été mis à l'honneur à la Gare de Lyon, là où l'histoire avait commencé ! 
Pour l'occasion, entre autres surprises, la SNCF a voulu jouer avec la façade de la gare et le public... Regardez, c'est saisissant!

L'hôtel de luxe parisien le Ritz va fermer courant 2012 pendant deux ans. La fermeture, qui concerne aussi le restaurant L'Espadon (2 étoiles) et l'école de cuisine Ritz Escoffier, devrait intervenir "à l'été 2012", précise le communiqué. La dernière rénovation d'envergure de l'établissement Ritz, remonte à plus de 30 ans (1979).

Il était plus que temps de rénover cet établissement L'objectif de cette rénovation est de perpétuer la tradition d'excellence instaurée par son fondateur César Ritz en 1889.

Une rénovation très attendue également peut en cacher d'autres ! Le Crillon devrait également être rénové d'ici l'année prochaine. Ici, l'idée est de garder le style français, classique 18ème, en modernisant l'hôtel, pour qu'à son tour il puisse prétendre officiellement à la distinction «palace», instituée en mai par le gouvernement.  A suivre ...

Dans le cadre de mon invitation à participer à l'IMEX LAS VEGAS en qualité d'Hosted Buyers, j'ai été logé à l'hôtel Palazzo. Cet hôtel est l'une des expansions de l'hôtel The Venetian. Le Palazzo reprend le thème de l'Italie. Il est situé sur le légendaire Strip de Las Vegas, au sud du Wynn Las Vegas et au nord du Venetian. The Palazzo est la propriété de Las Vegas Sands. Je rappelle avant tout que Las Vegas est une destination de loisirs qui attire de nombreuses familles mais aussi une destination pour les salons professionnels qui concentre des milliers de businessmen and women. 

Un complexe hôtelier tel que celui qui contient le Palazzo et le Venetian cible les deux clientèles. Avec un centre de congrès de plus de 167.000 m² et de par son positionnement, Il se doit d'être au niveau d'un 5 étoiles aux normes internationales et se revendique comme tel. Les commentaires sur Tripadvisor sont plutôt positifs même si certains révèlent quelques défauts au niveau du service.

Vous ne pouvez pas non plus à vous attendre à un service de très grande qualité dans un hôtel de 3.000 chambres (le complexe contient de plus de 7 000 chambres).

Si vous n'êtes pas client classé en exécutif lounge, vous allez devoir affronter entre 10 et 30 minutes d'attente pour avoir accès à votre chambre aux heures de pointe. Arrivé à la réception, j'ai posé plusieurs questions au réceptionniste. Il ne souhaitait pas répondre ou ne savais pas. "C'est comme ça ici" m'a-t-il. Mes collègues ont reçu à peu près le même type d'accueil.

Une fois arrivé dans ma suite (première catégorie de chambre), la première impression est plutôt bonne et agréable. La chambre est spacieuse (70m² environ). Il y a un coin salon avec une table pour diner à 5 personnes et un coin chambre avec le lit. Il y a trois téléviseurs dont un dans la salle de bain. Celle-ci est spacieuse également et possède une grande baignoire et une douche. Il y a aussi une commode destinée aux femmes.

Quand je regarde de plus près les détails qui font la différence avec un hôtel réellement luxueux, il est évident que cet hôtel ne peut que progresser ! L'accueil, et d'une façon générale, le service est loin de correspondre à ce que le client peut attendre d'un hôtel 5 étoiles. Par exemple, le service du soir n'a eu lieu qu'une seule fois au cours de ce séjour de 4 nuits (et sans aucune attention particulière).

J'ai eu un problème sonore avec la soufflerie de la chambre. J'ai appelé le guest service pour le signaler. J'ai attendu plus d'une heure pour qu'un technicien arrive. Une fois sur place, il ne voyait pas le problème. J'ai insisté car le bruit m'empêchait de dormir. Alors, comme nous sommes aux Etats-Unis, le pays de Mac Gyver, la seule solution proposée a été de boucher la ventilation avec un coussin du canapé. Malheureusement, le bruit est un réel problème dans cet hôtel. Vous entendez aussi bien la télévision de vos voisins que les femmes de chambre au petit matin dans le couloir. N'oubliez pas votre panneau ne pas déranger, car sinon vous serez réveillé très tôt par le service du ménage! D'ailleurs, ce dernier révèle un certain laisser aller sur l'entretien général de la chambre; la poussière sur les murs est bien présente.

Concernant la salle de bain, la qualité des savons, gels de douche et autres shampoings ne correspond pas au niveau attendu : l'esthétique des emballages et les produits eux-mêmes sont bien loin de ce que proposent des marques comme Bulgari ou Hermès dans les 5 étoiles. La qualité des serviettes de bain n'estr pas non plus à la hauteur.

Dans un hôtel de 3.000 chambres la sécurité est importante. Cependant, je n'ai pas vu de caméra au niveau des ascenseurs (étant le nombre d'étages et de chambres, le budget serait considérable mais tout de même !). Pour entrer dans votre chambre et selon l'horaire, un gardien vous demande de montrer votre carte de chambre, mais il est assez facile de se procurer une carte de chambre. Du coup, il est très facile d'accéder aux étages des chambres. Il n'y a pas de reconnaissance de votre carte par l'ascenseur. Une fois arrivée devant l'ascenseur, il n'est pas nécessaire d'utiliser votre carte de chambre pour prendre l'un des 50 ascenseurs. Vous pouvez donc entrer comme vous le voulez !

Dans un 5 étoiles, vous vous attendez à pouvoir utiliser le fitness et la piscine. Au Palazzo, vous devez vous acquiter d'un supplément, le 'resort fee". Il en est de même pour le wifi de votre chambe. Vous pouvez aussi le capter gratuitement dans la partie Casino.

L'hôtel est bien situé si vous devez vous rendre au Centre des expositions pour participer à un salon ou une conférence. N'oubliez pas de prendre les affaires dont vous aures besoin pour la journée. Vous marcherez facilement 10 à 15 minutes pour revenir dans votre chambre en cas d'oubli !

Si vous cherchez un hôtel et un lieu de réception pour organiser un événement à Las Vegas, n'hésitez pas à me contacter. J'ai visité d'autres établissements correspondant aux critères des hôtels 5 étoiles internationaux, suffisamment éloignés des casinos pour être au calme mais suffisamment proches pour profiter de la capitale du jeu  si vous le souhaitez. 

A l'occasion du China Incentive, Business Travel & Meetings Exhibition (CIBTM) (cf article - rubrique Actu), j'ai eu l'occasion de visiter Pékin et d'établir de nombreux liens avec des hôtels et des partenaires potentiels pour organiser vos événements et réunions.

Je vous invite à découvrir ce film qui vous présente cette destination incontournable pour organiser vos incentives ou tout autre événement. Je vous présenterai d'autres articles sur le sujet d'ici quelques jours.