B L O G - E V E N T de LAURENT DELPORTE

Je participe aujourd'hui à un workshop sur l'Irlande organisé à l'ambassade de l'Irlande à Paris. Je vais rencontrer des spécialistes du tourisme d'affaires de cette très belle destination. Nous aurons également une présentation du tout nouveau centre de convention. Il y a de très beaux hôtels et de très beaux châteaux irlandais typiques près de Dublin pour accueillir vos séminaires. N'hésitez pas à me contacter pour découvrir de très belles adresses. 

En attendant, je vous invite à découvrir la ville de Dublin ! 

J’ai découvert le Ritz-Carlton et le JW Marriot où j’ai dormi à Pékin. Ces deux hôtels sont côte à côte dans le district commercial très prospère de Chaoyang. C’est l'endroit idéal, que vous soyez en voyage d'affaires ou de loisirs. 

Le Ritz Carlton est un hôtel de luxe traditionnel et international où l’on trouve 305 chambres et suites bien aménagées, un spa, trois restaurants exceptionnels, 1.100 mètres carrés d'espace de réunion high-tech et une salle de bal de 650 mètres carrés.

Cet hôtel dispose également d’une chapelle de mariage en plein cœur de l’hôtel. C’est un bel endroit pour y organiser des mariages chinois.

L’hôtel JW Marriot est un hôtel très typé « hôtel d’affaires ». C’est un grand complexe composé de gratte-ciels abritant bureaux, magasins et résidences. Les espaces d’accueil sont assez spectaculaires. Le hall est immense et donne accès à différents restaurants, au bar et au Ritz-Carlton également. Il y a aussi une belle terrasse extérieure où l’on peut consommer de très bons mets internationaux. J’ai bu également un excellent cocktail dans une ambiance très conviviale !

J’ai aussi testé le fitness, la piscine et le spa. C’est un endroit très spacieux, le service est très appréciable et surtout accessible 24 heures sur 24, idéal quand on est en plein décalage horaire.

L’équipement des chambres est de grande qualité et « state of the art ». La salle de bain est ouverte sur la chambre. On y trouve une large baignoire, une douche « rainforest », des lavabos, une télévision, et des savons de qualité.  La literie est remarquable et j’ai très bien dormi. On peut regarder des films ou connecter son ordinateur à un téléviseur à écran plat de 107 cm. La connexion internet haut débit fonctionne parfaitement. J’ai pu animer une réunion sur skype avec la vidéo sans difficulté.

Côté événement, réunion, séminaire, comité de direction, cet hôtel propose 1.800 mètres carrés d'espace et un service traiteur efficace. Voici la description de l’espace réunion :

• 14 salles de réunion
•  La plus grande salle de réunion est la salle de bal avec un espace de réunion maximum de 1.295 mètres carrés ; ainsi, il est possible d’accueillir jusqu'à 1 100 personnes.
• Maximum 11 salle(s) de réunion de commission
• Espace d’exposition sur place

Dans la mesure où le JW Marriot et le Ritz Carlton sont reliés, il est tout à fait envisageable d’organiser une réunion dans les deux hôtels ce qui permet de multiples solutions. Si cela vous intéresse, n’hésitez pas à me contacter.

Je rentre tout juste de Pékin où j’ai participé au salon China Incentive, Business Travel & Meetings Exhibition (CIBTM) en qualité d’Hosted Buyer. Nous étions 3 français. Il y avait 400 exposants originaires d’Asie principalement. J’ai ainsi pu établir de nombreux contacts avec l’Asie et le Pacifique tant au niveau hôtelier qu’avec des agences réceptives.

J’ai visité une dizaine d'hôtels de niveau 4 et 5 étoiles à Pékin. Il y a de très beaux et d’excellents produits. La dynamique des Jeux Olympiques a permis le développement de cette industrie (en 2007 / 2008). Du coup, ces hôtels proposent des chambres spacieuses dès la première catégorie contrairement aux hôtels construits dans les années 1990.

Il faut faire attention au style de l’hôtel. Même avec une marque hôtelière de renommée internationale vous pouvez avoir de mauvaises surprises. Par exemple, vous avez parfois l’impression de rentrer dans un grand centre commercial. Certes, un centre commercial avec des marques prestigieuses telle Hermès, Cartier, Piaget, Louis Vuitton, mais cela reste un lieu avec peu d’âme. Et puis, le soir quand les boutiques sont fermées, c’est assez lugubre.

Sur le plan de la restauration, il faut être vigilant et privilégier l’authenticité. Certains hôtels, malgré leur renommée internationale, ne sont pas à la hauteur en ce qui concerne la restauration aux standards internationaux. Nous avons été invités à plusieurs réceptions et nous avons pu tester le niveau. Parfois, nous n’avons pas eu envie de manger et de goûter aux plats présentés dans les réchauffeurs de plats. Du coup, vous commander une pizza (qui n’a rien d’une pizza) dans votre chambre d'hôtel ! Par contre, quand il s’agit de nous faire découvrir la cuisine locale, vous serez épatés par leur talent. Il faut donc privilégier l’authenticité des plats locaux plutôt que les imitations de la gastronomie internationale. 

Certains hôtels m’ont déçu car ils n’avaient pas le sens du détail. Par exemple, que vous soyez logé dans la première catégorie de chambre ou en suite, ils vous présentent les mêmes produits de salle de bain logotypé aux couleurs de l’hôtel !! En effet, comme si le savoir faire d’un hôtel 5 étoiles étaient de produit du gel douche et du shampoing. D’autres au contraire utilisent des produits cosmétiques du type Occitane, Hermès, Bulgari, Aqua di Parma, différenciés selon la catégorie des chambres. Certains se prévalent de 7 étoiles mais les équipes ne sont pas réactives même pour une simple demande.

Dans le cas de l’organisation d’une convention, il faudra faire attention à des détails sur la capacité de l’hôtel à accueillir une dizaine de bus et à réguler 400 personnes en même temps au niveau de ses ascenseurs, etc. Là encore, il faudra veiller à ces aspects logistiques.

En bon gestionnaire, il faut toujours prévoir un plan B et être prêt à changer de lieu au dernier moment. En effet, il est possible que vous deviez changer vos projets si un membre de l’Etat décide de choisir le même lieu historique à la même date que vous. Le site historique lui donnera certainement la priorité, même en dernière minute !” 

Si vous souhaitez vivre une belle expérience hôtelière chinoise, je vous encourage à découvrir l’hôtel Shangri-la China World Summit Wing. Vous apprécierez le sens de l’accueil, les vues exceptionnelles sur la ville de Pékin, et la décoration chinoise des chambres qui apportera un supplément d’âme à votre séjour. De même, l'hôtel Park Hyatt situé au cœur du quartier central des affaires de Pékin, en face du China World Trade Center, vous proposera un excellent service. Les chambres sont situées à partir du 63 éme étage de l’immeuble.

Pour une fiabilité et une sérénité accrues lors de vos événements à l’international, faites appel aux professionnels de ce métier qui vous font bénéficier de leur savoir-faire et de leur expérience. Vous pouvez compter sur moi pour vous accompagner.

Regarder la vidéo sur le CIBTM et quelques illustrations d'hôtels de Pékin. (cliquez-ici)

Voici un exemple de la culture Chinoise qui a été présenté lors de la soirée de Gala du CIBTM (China Incentive, Business Travel & Meetings Exhibition) à Pékin et de ce que l'on peut réaliser dans le cadre d'une soirée ou d'une Convention en Chine. Dans le dernier cas, il est tout à fait envisageable de reproduire une cérémonie digne des Jeux Olympiques avec des centaines de danseurs ! Tout est possible en Chine, enfin presque tout ! 

Voici un autre exemple de "Chinese performance art". Regardez bien le visage de ce danseur, il change de couleur au fil de la musique.

De retour en France, je souhaite partager quelques informations sur le marché de l'événementiel en Chine.

L'étude de l'industrie chinoise et asiatique du tourisme d'affaires en 2011 révèle un énorme potentiel pour le marché des événements et des réunions à la fois pour une clientèle domestique ou internationale. Pour en savoir plus, je vous propose de télécharger le rapport "The China and Asia Meetings Industry Research Report 2011" cliquez ici !

Je vous invite également à consulter quelques images sur le CIBTM pour vous présenter ce salon et l'offre événementielle de la ville de Pékin et sa région.   

A l'occasion du China Incentive, Business Travel & Meetings Exhibition (CIBTM) (cf article - rubrique Actu), j'ai eu l'occasion de visiter Pékin et d'établir de nombreux liens avec des hôtels et des partenaires potentiels pour organiser vos événements et réunions.

Je vous invite à découvrir ce film qui vous présente cette destination incontournable pour organiser vos incentives ou tout autre événement. Je vous présenterai d'autres articles sur le sujet d'ici quelques jours.